La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) y los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC, por sus siglas en ingl\u00e9s) est\u00e1n colaborando con funcionarios estatales y locales en la evaluaci\u00f3n del riesgo de una exposici\u00f3n al virus de la hepatitis A por at\u00fan congelado contaminado, originado en Sustainable Seafood Company, de Vietnam, y Santa Cruz Seafood Inc., de las Filipinas.<\/p>\n
El 18 de mayo, Hilo Fish Company empez\u00f3 a retirar del mercado At\u00fan procedente de Sustainable Seafood Company y Santa Cruz Seafood, Inc. que dio positivo en los an\u00e1lisis de detecci\u00f3n del virus de la hepatitis A. El retiro del mercado actual es el resultado del seguimiento realizado despu\u00e9s de que el Departamento de Salud de Hawai notific\u00f3 a la FDA sobre la existencia de una muestra de At\u00fan congelado procedente de PT Deho Canning Co. que hab\u00eda dado positivo en la prueba de hepatitis A realizada el 1 de mayo de 2017. El producto inicialmente retirado del mercado ha sido sacado de circulaci\u00f3n y los lotes nuevos del tunido congelado retirados del mercado no se despacharon a Hawai, sino a los Estados Unidos continentales.<\/p>\n
Los CDC no tienen actualmente conocimiento de enfermedades relacionadas con estos productos; no obstante, aconseja una profilaxis posterior a la exposici\u00f3n en las personas no vacunadas que pueden haber consumido el At\u00fan potencialmente contaminado en las \u00faltimas dos semanas.<\/p>\n
Para ayudar a alertar a los consumidores que pueden estar en riesgo por el virus de la hepatitis A, la FDA est\u00e1 suministrando una lista de establecimientos de Texas, Oklahoma y California que pueden tener actualmente at\u00fan potencialmente contaminado en sus comercios. Si piensa que ha estado expuesto a at\u00fan contaminado, comun\u00edquese con su profesional de atenci\u00f3n m\u00e9dica.<\/p>\n
Si piensa que puede haber enfermado por comer at\u00fan contaminado, o si piensa que ha comido at\u00fan retirado del mercado en las \u00faltimas dos semanas, comun\u00edquese con su profesional de atenci\u00f3n m\u00e9dica. La FDA anima a los consumidores que tengan consultas sobre seguridad de los alimentos a llamar al 1-888-SAFEFOOD de lunes a viernes entre las 10 a.m. y las 4 p.m., hora del Este, o consultar en http:\/\/www.fda.gov.<\/p>\n
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