{"id":12779,"date":"2017-03-29T23:18:02","date_gmt":"2017-03-30T04:18:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=12779"},"modified":"2017-03-29T23:18:02","modified_gmt":"2017-03-30T04:18:02","slug":"crecen-desembarques-de-atun-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/crecen-desembarques-de-atun-en-mexico\/","title":{"rendered":"Crecen desembarques de At\u00fan en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"

Productores lanzan nuevos productos<\/strong><\/p>\n

Los<\/em>\u00a0<\/em>desembarques de At\u00fan mexicano en este<\/em> a\u00f1o 2017 han sido mejores que el a\u00f1o pasado (2016), debido al evento El Ni\u00f1o.<\/p>\n

“La temporada de pesca de este a\u00f1o ha comenzado muy bien.<\/span>\u00a0Nuestros buques fueron a pescar en febrero, despu\u00e9s de la prohibici\u00f3n ‘veda’ que tuvo lugar entre noviembre y finales de enero, y regresaron llenos despu\u00e9s de dos semanas “, dijo Eder Cabanillas de GRUPOMAR a\u00a0Undercurrent News<\/em>.<\/span><\/p>\n

As\u00ed mismo, el Gerente de innovaci\u00f3n de PINSA Comercial, Ernesto Boleaga Paulin sostuvo que los desembarques de At\u00fan son mejores que el a\u00f1o pasado.<\/span><\/p>\n

Los desembarques de aleta amarilla y Barrilete en M\u00e9xico actualmente son aproximadamente el doble de los del a\u00f1o pasado, agreg\u00f3 Cabanillas.<\/span><\/p>\n

Nuevos productos<\/span><\/p>\n

Los dos mayores productores de At\u00fan de M\u00e9xico, PINSA y GRUPOMAR, han lanzado recientemente algunos nuevos productos enlatados listos para consumir, bajo sus marcas Dolores y Tuny.<\/span><\/p>\n

M\u00e9xico es uno de los pa\u00edses latinoamericanos en los que el consumo de At\u00fan est\u00e1 creciendo m\u00e1s r\u00e1pido, pero los productos locales se enfrentan a la competencia de las marcas asi\u00e1ticas.<\/p>\n

Las empresas mexicanas tambi\u00e9n exportan productos de At\u00fan a los Estados Unidos.<\/span><\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, las empresas atuneras asi\u00e1ticas han aumentado su cuota de mercado en varios pa\u00edses latinoamericanos<\/a>\u00a0.<\/span><\/p>\n

Las firmas de At\u00fan mexicana pretenden diferenciar la calidad de sus productos, promoviendo el sabor y la presentaci\u00f3n con una lata m\u00e1s bonita, dijo Cabanillas.<\/span><\/p>\n

Cocineros internacionales y campa\u00f1as publicitarias tambi\u00e9n promueven la calidad de los productos de at\u00fan mexicano.<\/span><\/p>\n

El At\u00fan Aleta amarilla representa m\u00e1s del 80% del total de capturas en M\u00e9xico.<\/span><\/p>\n

El Grupo PINSA, que tiene el 56% de la cuota de mercado en M\u00e9xico, posee 20 embarcaciones pesqueras.<\/span><\/p>\n

GRUPOMAR, que tiene seis buques, recientemente obtuvo un permiso para pescar 2.000t de At\u00fan fuera de las aguas peruanas.<\/span><\/p>\n

GRUPOMAR anunci\u00f3 el mes pasado planes para invertir alrededor de 48 millones de d\u00f3lares en varios proyectos, incluyendo una nueva planta de enlatado de sardinas, una instalaci\u00f3n de almacenamiento en fr\u00edo, dos embarcaciones y expansiones en un astillero y un empaque.<\/span><\/p>\n

La mitad de los recursos se invertir\u00e1n en una planta enlatadora de sardinas en Ensenada, Baja California, junto con un congelador industrial.<\/span>\u00a0La otra mitad pagar\u00e1 por las expansiones en su propio astillero y una instalaci\u00f3n de envasado ubicada en Manzanillo, Colima.<\/span>\u00a0Las inversiones crear\u00e1n hasta 500 empleos, seg\u00fan la compa\u00f1\u00eda.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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