{"id":12184,"date":"2017-01-18T19:53:08","date_gmt":"2017-01-19T00:53:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=12184"},"modified":"2017-01-18T19:53:08","modified_gmt":"2017-01-19T00:53:08","slug":"consumo-de-pescado-fortalece-la-piel-frente-al-sol","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/consumo-de-pescado-fortalece-la-piel-frente-al-sol\/","title":{"rendered":"Consumo de pescado fortalece la piel frente al sol"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em>Con la informaci\u00f3n de: Produce.gob.pe<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">El Omega 3 de los pescados azules ayuda a reforzar el sistema inmunol\u00f3gico.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un consumo frecuente de pescados azules ricos en Omega 3, como el Bonito, el Jurel, la Caballa y la Anchoveta, contribuye a mantener la funci\u00f3n celular de la piel saludable frente al sol, afirm\u00f3 D\u2019Janira Paucar, Nutricionista del Programa Nacional \u201cA Comer Pescado\u201d del Ministerio de la Producci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cLa exposici\u00f3n al sol debilita el sistema inmunol\u00f3gico, afectando la habilidad del organismo para pelear contra enfermedades como el c\u00e1ncer de piel. Frente a ello se recomienda consumir pescados ricos en Omega 3, m\u00ednimo tres veces por semana, acompa\u00f1ados de mucha ensalada, para ayudar a reforzar el sistema inmunol\u00f3gico\u201d<\/em>, explic\u00f3 la especialista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Omega 3 es un tipo de grasa esencial que el organismo no puede crear y que debe ser suministrado a trav\u00e9s de alimentos como el pescado.<em> \u201cLa fuente natural de Omega 3 est\u00e1 en los pescados azules, por lo que es importante considerarlos siempre en la alimentaci\u00f3n de la familia\u201d<\/em>, destac\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Especialista agreg\u00f3 que el Omega 3 al tener propiedades antiinflamatorias tambi\u00e9n contribuye a evitar otras enfermedades de la piel como psoriasis, dermatitis y acn\u00e9. Tambi\u00e9n mantiene la juventud de la piel brind\u00e1ndole una apariencia lozana y con brillo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para aprovechar los beneficios del Omega 3 es fundamental consumir los pescados azules en preparaciones saludables como: cebiches, tiraditos, al horno, a la plancha, al vapor, entre otras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cHay que evitar las frituras, ya que esta t\u00e9cnica de preparaci\u00f3n reduce el aporte nutricional de los alimentos\u201d,<\/em> advirti\u00f3 la Especialista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por \u00faltimo, destac\u00f3 que es importante evitar sobreexponerse al sol, al salir a la calle usar bloqueadores solares, sombreros de ala ancha o sombrillas. Tambi\u00e9n dijo que es necesario hidratarse continuamente durante el d\u00eda con agua o refrescos naturales, evitando las bebidas industrializadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la informaci\u00f3n de: Produce.gob.pe El Omega 3 de los pescados azules ayuda a reforzar el sistema inmunol\u00f3gico. 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