El Gobierno emiti\u00f3 el Decreto Legislativo que fortalece la inocuidad de los alimentos industrializados y productos pesqueros y acu\u00edcolas, cuya finalidad es promover la implementaci\u00f3n de sistemas preventivos, que aseguren la inocuidad alimentaria y, de esta manera, incentivar la producci\u00f3n y el comercio del sector.<\/p>\n
El Decreto Legislativo N\u00b0 1290 \u2013 publicado en el diario oficial El Peruano –\u00a0elimina el Registro Sanitario quedando como \u00fanico tr\u00e1mite la Habilitaci\u00f3n Sanitaria<\/strong>,\u00a0lo cual est\u00e1 alineado a las pol\u00edticas de eliminaci\u00f3n de regulaciones excesivas.<\/strong><\/p>\n En ese sentido, la habilitaci\u00f3n sanitaria emitida por el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera \u2013 SANIPES del Ministerio de la Producci\u00f3n, Produce, se establece\u00a0como \u00fanico requisito indispensable para el procesamiento primario, y la fabricaci\u00f3n de alimentos pesqueros y acu\u00edcolas destinados al consumo humano.\u00a0<\/strong><\/p>\n Dicha habilitaci\u00f3n, adem\u00e1s, ser\u00e1 requerida para el transporte, centros de almacenamiento, as\u00ed como para los establecimientos dedicados al fraccionamiento, comercializaci\u00f3n de alimentos pesqueros y acu\u00edcolas.<\/strong><\/p>\n Para la importaci\u00f3n de productos pesqueros y acu\u00edcolas,\u00a0tambi\u00e9n\u00a0se eliminar\u00e1 el registro sanitario\u00a0solicit\u00e1ndose\u00a0\u00fanicamente la autorizaci\u00f3n de importaci\u00f3n del producto que otorga el SANIPES y el certificado\u00a0sanitario del pa\u00eds\u00a0origen, lo que\u00a0permitir\u00e1 eliminar los ensayos que se realizan para autorizar dicha\u00a0importaci\u00f3n, logrando un importante\u00a0ahorro para los administrados.<\/strong><\/p>\n El dispositivo est\u00e1 dirigido a toda persona natural o jur\u00eddica, p\u00fablica o privada, que desarrolle procesos vinculados con comestibles elaborados industrialmente, para el consumo humano, aditivos alimentarios, envases en contacto con alimentos, y productos pesqueros y acu\u00edcolas, exceptuando piensos (comidas) y productos veterinarios empleados en la acuicultura.<\/p>\n Cabe precisar que forma parte del Produce, el Viceministerio de Pesca y Acuicultura, as\u00ed como el SANIPES que tiene como objetivo lograr a nivel nacional, una eficaz administraci\u00f3n que establezca aspectos t\u00e9cnicos, normativos y de vigilancia, en materia de inocuidad y de sanidad de los alimentos y de piensos de origen pesquero y acu\u00edcola, con la finalidad de proteger la salud p\u00fablica.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Gobierno emiti\u00f3 el Decreto Legislativo que fortalece la inocuidad de los alimentos industrializados y productos pesqueros y acu\u00edcolas, cuya finalidad es promover la implementaci\u00f3n de sistemas preventivos, que aseguren la inocuidad alimentaria y, de esta manera, incentivar la producci\u00f3n y el comercio del sector. El Decreto Legislativo N\u00b0 1290 \u2013 publicado en el diario […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77,78,63,67,69,72],"tags":[1957],"class_list":["post-12027","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacionales","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","category-politica","category-regionales","tag-produce-fortalece-control-sanitario-de-productos-pesqueros-y-acuicolas"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12027"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12027\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12029,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12027\/revisions\/12029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12028"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}