Pesca PERU con coraggio da segnalare…
Con l'obiettivo di promuovere il consumo di pesce in Perù e fornire uno spazio per lo scambio di esperienze culinarie, la nazionale "Un pesce di mangiare" il Ministero delle officine di produzione offerti questa settimana educazione alimentare alle madri di cucine a Lima e Arequipa .
Circa 120 mamme potranno beneficiare di questa iniziativa questa settimana, che conoscono i benefici nutrizionali del pesce, carne in particolare scuro per il suo alto contenuto di Omega 3 come acciuga, sgombro, sgombro e Bonito, che contribuiscono allo sviluppo del cervello bambini.
Le madri sanno anche che il pesce è nutriente in nessuna delle sue tre forme: freschi, surgelati e in scatola; imparare anche a riconoscere un pesce in buone condizioni.
Il workshop si concluderà con una prova pratica, in cui le madri hanno l'opportunità di imparare a fare i vari piatti come andina solterito acciughe, acciughe e peperoncino fritto palle, che aiuta nella creazione di abitudini alimentari e di vita sana.
Il team di nutrizionisti programma è iniziato alla vigilia del Workshop questa settimana nel distretto di Arequipa di Cerro Colorado. Domani Venerdì 1 agosto sarà passare alla finestra di Lurigancho-Chosica e distretti, e concludere Domenica 3 agosto a Centro di Lima.
FONTE: Larepublica.pe
