PERU – Forte calo degli sbarchi per l'industria farina di pesce nel mese di agosto

Nel mese di agosto sono stati sbarcati 124.600 tonnellate di pesce nei porti peruviani, il 21,8% in meno rispetto allo stesso mese del 2013, quando gli sbarchi sono stati pari a 159.300 tonnellate. Tale diminuzione è dovuta principalmente alla minore acciughe cattura.

Tuttavia, nel valutare i primi otto mesi del 2014, si osserva che il totale degli sbarchi sono diminuiti del 9,7% su base annua, da 3,4 milioni di tonnellate nel 2013 per 3,1 milioni di tonnellate quest'anno.

Secondo l'ultimo Bollettino statistico predisposto dal Ministero delle Attività Produttive (Produce), nell'ottavo mese del 2014, 20.300 tonnellate di pesce farina di pesce per l'industria, 70,1% in meno rispetto allo stesso mese nel 2013 (sono stati sbarcati 67.700 tonnellate ).

Nel periodo da gennaio ad agosto sono stati utilizzati in totale 2,2 milioni di tonnellate di risorse della pesca per il consumo indiretto, rispetto ai 2,6 milioni di tonnellate nel 2013, vale a dire il 13,5% in meno.

Per il consumo umano diretto nel mese di agosto sbarcati 104.200 tonnellate di pesce rispetto a 91.600 tonnellate nello stesso mese del 2013.

Durante i primi otto mesi del 2014, sono stati utilizzati per un totale di 856.500 tonnellate di pesce destinati al consumo diretto, 2,2% in più rispetto allo scorso anno (838.200 tonnellate).

Per la preparazione di prodotti congelati sbarcati 61.100 tonnellate alla fine di agosto, mentre nello stesso mese del 2013 era stato scaricato 42.600 tonnellate.

La accumulato per questo settore tra gennaio e agosto di quest'anno sono stati pari a 479.900 tonnellate di atterraggio, in crescita del 5,2% rispetto allo stesso periodo del 2013, quando sono stati sbarcati 456.100 tonnellate.

D'altra parte, risorse ittiche utilizzate dall'industria conserviera in Agosto 2014 sono stati pari a 6.000 tonnellate, a fronte di 15.200 tonnellate nello stesso mese dello scorso anno.

Considerando che i primi otto mesi del 2014, con un decremento del 19,3% è stato registrato nelle risorse utilizzate dall'industria conserviera: 66.700 tonnellate rispetto alle 82.600 tonnellate nello stesso periodo del 2013.

Gli sbarchi per il consumo umano diretto fresco raggiunto lo scorso agosto circa 34.800 tonnellate, mentre nello stesso mese dello scorso anno era 30.400 tonnellate.

Nel frattempo, nei primi otto mesi del 2014 290.100 tonnellate di risorse sono stati sbarcati per il consumo fresco, il 9,9% in più rispetto allo stesso periodo nel 2013 (263.900 tonnellate).

FONTE: Fis.com