Pesca PERU con coraggio da segnalare…
Aumentare il consumo di alimenti ricchi di Omega 3 acidi grassi, come pesce e Pota, e ridurre l'assunzione di cibi ricchi di Omega 6 grassi, aiuta a ridurre il mal di testa e la frequenza di ripetizione, ha detto Carlos Rubinos, Nutrizionista Programma Nazionale "Mangiare pesce" Ministero delle Attività Produttive.
"L'Organizzazione della Sanità Muidial indica che il corretto rapporto tra Omega 6 / Omega 3 è 5/1, cioè da 5 grammi di Omega 6 dovrebbe consumare 1 grammo di Omega 3. Tuttavia, attualmente non vi è un consumo eccessivo cibo Omega6 con grassi, che si trova negli oli vegetali, margarina, uova, pollame e alcune noci, creando uno squilibrio "Ha detto.
L'eccesso di grasso Omega 6 e carenza di Omega 3 grassi sono fattori che contribuiscono all'insorgenza di malattie croniche, come le malattie cardiache, diabete, artrite e persino depressione.
"Per garantire il corretto funzionamento del nostro corpo, è importante per ottenere un equilibrio di entrambi"Spiegato Nutrizionista.
Sia Omega 3 come Omega 6 acidi grassi essenziali che il corpo umano non può produrre da sola, è necessario prendere il cibo.
"L'Omega 6 non è dannoso in sé, soddisfi funzioni del corpo, ma si consiglia di non esagerare il loro consumo"Detto Rubinos.
Grazie alle sue proprietà anti-infiammatorie e analgesiche, Omega 3 aiuta a ridurre l'intensità del mal di testa, evitando le malattie che possono essere generati da questo disturbo.
Aiuta anche a mantenere un buon umore e la salute, importante per prevenire o contrastare la malattia.
La carne o blu scuro come Bonito, suri, sgombri, acciughe e Machete (quest'ultimo viene venduto in scatola) i pesci hanno un alto contenuto di grassi Omega 3, oltre a calcio, ferro e vitamine A, B, D ed E, tra gli altri nutrienti.
FONTE: Andina.com.pe
